El Maní ó cacahuete (Cacahuate) es una leguminosa del género ARACHIS, posee un balance excepcional de nutrientes en cuanto tiene en 100 g. Grasas poli insaturadas. Grasas insaturadas. No contiene grasas trans. No contiene colesterol. Contiene alto nivel de proteína. Contiene fibra soluble é insoluble. Contiene bajo nivel de carbohidratos ( azúcares y almidones). Contiene naturalmente, minerales como el calcio, fósforo y hierro. Contiene vitaminas del complejo B, vitamina E. Es un alimento completo, por ello no debemos privarnos de consumir una porción de mani en cualquier hora del día, si vamos a practicar deporte, al colegio, a la universidad, al trabajo, de viaje, no olvidemos incluir una bolsa de su maní favorito.